Pinsa

Innehåll
Inledning
Tillagning
Innehållsförteckning


Det goda i varje tugga

Santa Nonnas pinsabröd tillverkas med stolthet i hjärtat av Italien, där tradition och kvalitet är ledstjärnor. Vi använder ett autentiskt recept som gått i arv genom generationer, och varje pinsa börjar med en noggrant utvald deg som får jäsa långsamt för att uppnå den perfekta konsistensen och smaken. Varje deg bit handkavlas av skickliga bagare, vilket ger varje pinsa en unik karaktär och en genuin italiensk touch. Här finns inga fabrikerade genvägar – bara äkta hantverk som förmedlar smaken av Italien i varje tugga.

TILLAGNING

Smak – 10 / 10

Tid – 20 min

Portioner – 4

Att baka en Pinsa handlar om att ta de traditionella element och ge dem en modern twist. Genom att följa stegen nedan kan du skapa en Pinsa som är både autentisk och personligt anpassad efter dina smakpreferenser.

Så här skapar du din egen smakrika Pinsa-upplevelse, en resa genom tradition och kreativitet. Pinsabröd är inte bara ett vanligt bröd; det är en kulinarisk skatt som bär med sig århundraden av italiensk historia. Med sin karakteristiska krispiga utsida och mjuka, luftiga insida är Pinsan något alldeles extra. Dess unika deg, skapad av en blandning av olika mjölsorter som ris-, soja-, och vetemjöl, ger brödet en lätthet och textur som få andra bröd kan erbjuda. Den här blandningen gör också Pinsan lättare att smälta, vilket gör den till ett populärt val för alla som älskar god mat.

Att baka en Pinsa handlar om att ta dessa traditionella element och ge dem en modern twist. Genom att följa stegen nedan kan du skapa en Pinsa som är både autentisk och personligt anpassad efter dina smakpreferenser. Vare sig du håller det klassiskt eller adderar dina egna favoritingredienser, kommer resultatet att vara en Pinsa som är en fröjd för både ögat och gommen. Nu är det dags att förvandla dessa enkla steg till ett mästerverk i ditt eget kök.

  1. Värm ugnen till 250°C för att förbereda den perfekta baktemperaturen.
  2. Bred ut ett lager tomatsås på din Pinsa för en fyllig och smakrik grund.
  3. Strö över din favoritost för en krämig, smältande toppning.
  4. Baka Pinsan i ugnen i cirka 6 minuter tills osten bubblar och brödet får en härligt gyllenbrun yta.
  5. Lägg till dina favoritingredienser för att göra din Pinsa helt unik.
  6. Avsluta med en generös skvätt olivolja och servera ditt nybakade mästerverk direkt från ugnen.

Din Pinsa är nu klar att avnjutas, en perfekt kombination av traditionella smaker och din personliga touch. Varje tugga bjuder på en härlig kontrast mellan den krispiga skorpan och den mjuka, saftiga insidan, medan dina valda toppningar ger extra smakdimensioner. Oavsett om du serverar den som en förrätt, huvudrätt, eller tilltugg, är Pinsan en måltid som garanterat kommer att imponera på både familj och vänner. Njut av din Pinsa med en god dryck och gott sällskap – och glöm inte att experimentera med olika toppningar nästa gång för att fortsätta utforska den oändliga världen av smaker som Pinsan har att erbjuda!

Innehållsförteckning

Ingredienser

Mjöl av mjukvete (gluten), icke GMO sojamjöl, rismjöl, vatten, torkad surdeg av vete, salt, extra jungfruolja, pulveriserad ättika, jäst (saccharomyces cerevisiae E491), naturliga smakämnen.
Kan innehålla spår av senap.

ENERGI959,2 kJ /229,3 kcal
KOLHYDRAT40,7g
Varav sockerarter0,4g
FETT2g
Varav mättat0,3g
PROTEIN10,9g
FIBER1,3g
SALT0,6g

Förvaring

Förvaras i kylskåp för längre hållbarhet. Går att frysa.